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平顶山市召开大中型商超放心肉菜示范超市创建暨6S管理工作推进会

2019-12-31

       为催促食物运营企业执行食物安全主体职责,营建杰出消费环境,近来,平顶山市商场监管局安排举行了大中型商超“放心肉菜演示超市”创立暨运营环节食物安全6S办理推动会。市商场监管局副调研员赵立权出席会议并做重要讲话。

       赵立权着重,一是大中型超市要自动申报“放心肉菜演示超市”并活跃创立,严厉执行商场准入准则,树立完善肉菜追溯系统,全面实施肉菜信息公示,尽力营建来历信息可溯、质量安全可靠的肉菜消费环境。二是要厚实推动6S办理作业,以6S办理为抓手,促进“放心肉菜演示超市”创立作业。三是要借“放心肉菜演示超市”创立活动之势,以更高的规范要求,进步大中型超市食物运营办理水平,营建清洁有序的运营环境。四是监管人员要对演示创立单位加强指导、盯梢执行,经过以点带面、典型带动,着力培养一批演示超市,不断提高全市食物质量安全水平。

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